Momento Gastronômico...

uma das decisões do Reveillon foi ter uma alimentação mais saudável, comer um pouco mais de comida fresca, preparada na hora... na verdade, desde que comecei a participar da Confraria dos Amigos, comecei a prestar mais atenção não só na comida em si, mas em seu preparo também... os cortes, as combianções possíveis, os utensílios...  e cá entre nós, ver os ingredientes frescos, sentir o cheiro dos alimentos sendo preparados, ter a companhia de pessoas queridas enquanto se cozinha, faz qaulquer comida ficar muito mais gostosa...

e neste final de semana, resolvi preparar o que chamei de Bruschetta Mediterrânea acompanhada de uma salada verde, com o molhinho de iogurte, shoyo e mostarda em grãos que aprendi com o querido Vinícius de Mello...

a bruschetta é um antepasto italiano muito tradicional, a diferença aqui foi o queijo brie, o qual sou apaixonada...  aliás, vale dizer que amo queijos...

mas enfim, a burschetta, ahhh,  esta fui degustando pedacinho por pedacinho... com muita água na boca...

bom e para quem se entusiasmar, anote aí.

Bruschetta Mediterrânea:
1 pão ciabatta, cortado ao meio
queijo brie
azeite (preferência para o extra-virgem)
tomatinhos cereja cortadinhos
manjericão fresco, infelizmente não encontrei no mercado e fiz com o desidratado mesmo.
erva doce, para o gostinho surpresa

corte o pão ciabatta ao meio, no sentido de separar a parte de cima e a parte de baixo do pão, cada uma destas metades faz uma bruschetta... regue o pão com um pouco de azeite, corte pedaços generosos de queijo brie, coloque sobre o pão, salpique com um cadim de erva doce e coloque no forno para derreter o queijo...

enquanto isto, pique os tomatinhos, tempere-os com azeite, manjericão, sal e se quiser pimenta do reino... no caso coloquei um pouquinho do molho que usei para a salada...

tire o pão do forno, coloque os tomatinhos temperados em cima e pronto...

é comer e se sentir muito bem...

Mi Vargas, tiarinhas e Buenos Aires...

a querida Mi Vargas, foi passar o Reveillon em Buenos e Aires e levou na mala várias tiarinhas... aliás a viagem foi mais que especial, pois teve até pedido de casamento... que lindo, o bloguinho fica muito feliz em partilhar este momento tão único na vida de duas pessoas tão queridas, a Mi e o Matheus... bom demais começar o ano tendo de planejar um casório...

o detalhe fica por conta da Charlotte dupla... coisas de Mi Vargas e que eu adoro...

e quem também passou o Reveillon, ou viajou com uma das tiarinhas, mande fotinho para eu pstar aqui

Marie Coco...

comecinho de ano e já produzindo um monte no ateliêzinho...

a bem da verdade é que nos primeiros dias a coisa tava meio lenta, mas depois fui voltando ao ritmo, à tempo de fazer uma Marie bem especial, mais rústica e com aquela carinha de um Brasil que nos dá saudade... com os botões de coco, que vieram de Fortaleza e foram presente da Jackie, já faz um tempo...

o verde musgo do cordão combinou muito bem com a cor da fibra natural, mas penso que um cordão amarelo gema ou vermelho, também ficariam perfeitos...

vou deixar esta Marie Coco dançar ao som de Comadre Fulozinha...
ahhh e quanto ao vasinho... é que não resisti, as mini-suculentas são fofas demais...

Olha o Bananeiro...

Pedro entrou o 2011 de uma forma bem brasileira... de branco e com uma penca de bananas... pura fartura...

já Vinícius, escolheu a camiseta "Yemanjá" da Osklen, que eu também amo e vendo os dois assim, lado a lado, comecei a pensar uma coisinha... se o Oskar Metsavath visse minhas bananas, tenho certeza que ele iria querer fazer uma linha de camisetas "Olha a Banana"... hihihihihi mas é verdade, acho que tenho uma sintonia imensa com a Osklen... pena que só ele não saiba disso...

2011 e as florzinhas de suculenta...

 já faz algum tempo, talvez um mês e pouco, que notei dois pequenos ramos saindo do meio da suculenta... no começo, achei que fossem brotos novos e fiquei curiosa para ver como ficaria a nova arquitetura da planta, com aqueles ramos bem no meio dela... com o passar dos dias, fui percebendo que eram diferentes dos outros brotos que haviam crescido na base... a surpresa foi imensa, quando me dei conta de que se tratavam de dois cachinhos de flores... não sabia que suculentas floriam... ainda mais florzinhas tão delicadas...

e não é incrível, como nos enganamos com as aparências? a plantinha, aparentimente inerte, presa ao solo, sofrendo a ação do tempo sem nada poder fazer... mas na verdade, ela está ali, gastando energia diária, transformando, água, nutrientes e luz em novos centímetros de matéria... galinhos, folhas e lindas florzinhas... e de onde vem o colorido que pinta cada uma das pequenas pétalas?! 

não sei quanto à vocês, mas eu fico num espanto só... se uma plantinha, que está presa a um vaso, pode fazer isto, o que não podemos fazer nós, que temos o corpo e a mente livres?!!

desejo um 2011 muito especial, cheio de boas surpresas... um ano de muitas descobertas, de percepções das singelezas que nos rodeiam...  um ano em que cada um se permita ir além do esperado e que se surpreenda consigo mesmo...  um ano de muito amor... e além de tudo isto, um ano de essências e não somente de aparências...  que cada um descubra  florzinhas de suculenta em si...

Olha a Banana...

não sei dizer exatamente o porque das bananas, mas simplesmente adoro pintá-las...

talvez porque esta fruta se confunda com a história do Brasil, tavez por ser o próprio Brasil, das feiras livres... da banana que enche barrigas e os significados da própria língua em seus vários sentidos...

as pacovas da terra, que faziam parte da cultura indígena... mas a banana mesmo, a de gosto popular foi trazida pelos portugueses, plantadas pelos escravos, acostumados ao seu sabor... direto do pé, frita ou cozida com açúcar...

não sei exatamente o porque, mas acho a estética de uma penca de bananas linda...

e sendo assim, aproveitei o tempo livre, de folga, para fazer um nova camiseta da série Bananas... afinal, há muito Pedro não ganhava uma camiseta nova pintada... agora é só ele vestir e esta é parte que fico mais ansiosa...

Verônica Ferriani...

muitas desculpas a todos os queridos que passaram por aqui estes dias e não encontraram mensagem de Feliz Natal... se a desculpa é valida, digo que não esperava trabalhar tanto, não esperava que tantas pessoas fossem querer tiarinhas, presilhas e colares para as festas de fim de ano...se dezembro do ano passado foi de incertezas, este dezembro não poderia ser melhor... a certeza de que quando seguimos nosso coração, todas as portas se abrem... e espero que assim continue em 2011...

gostaria de agradecer, a todos que de uma forma ou de outra contribuiram para que meu plano B virasse o plano A... e se assim é, não poderia ser mais apropriada, uma das últimas visitas que recebi no ateliêzinho, mais especificamente no dia 23... Verônica Ferriani, cantora de coração, que um dia também decidiu acreditar em seu plano B... é mais uma prova de que devemos seguir nossos sonhos... ela veio visitar os pais aqui na Ribeirinha, passar o Natal na cidade  e aproveitou para uma visitinha rápida... a Charlotte vinho ficou linda nos cabelos bem escuros dela... quem sabe veremos as duas juntas em alguma apresentação... por hora deixo vocês com a Verônica em uma deliciosa roda de samba, para participar é só clicar aqui...

espero que todos tenham tido um Natal de muita fartura, alegria e paz, com todos os queridos que lhe são importantes e agora vamos nos preparar para 2011...

"Meninas" curtindo o Jazz na Coisa...

há umas três semanas atrás, rolou a última edição de 2010 da festinha Jazz na Coisa... a edição especial contou com a exposição dos cartazes de divulgação da festa, criados e produzidos por Pedro Alemeida, meu querido Pedro Bó... os cartazes são uma atração à parte, com uma estética sempre renovada e a cada novo cartaz a certeza de que "aquele" é o preferido... além da música de ótima qualidade tocada ao vivo com o Quarteto Pó de Café... 

e uma baladinha descolada como esta, só podia ter um público para lá de bacana... e não foi de se espantar que haviam várias "meninas" curtindo o som... a Marcela de Brigitte, a Maysa de Marieta e a Ju Buosi de colar...

o Pedro tem um blog, onde ele escreve sobre o processo de criação de seus cartazes e também onde ele os disponibiliza para venda, para visitar, clique aqui...

vamos torcer para 2011 chegar logo, para mais festinhas Jazz na Coisa...

De Volta...

queridos,

como é bom estar de volta...

semana passada o bloguinho ficou um pouquinho de lado, mas é que foi uma correria sem fim... aliás está sendo...

muuuuitas "meninas" em produção para as comemorações de fim de ano... e ainda tive aquele imprevisto da chuva, que deixou o ateliêzinho fora de uso por uns dias... mas agora está tudo em ordem... nada como astromélias bem coloridas para comemorar o retorno...

já estas mini Amelies foram para Goiânia, junto com a Marisa, que vai presentear todas as primas... 13 primas, uma super família... que curtição... espero que ela tenha chance de fotografá-las todas juntas...

por aqui, o trabalho continua intenso até sexta e depois... uns diazinhos de folga...

há poucas peças à pronta entrega aqui no ateliêzinho... mas vai que vocês gostem de alguma delas... sendo assim, venham visitar, mesmo que seja para um cafézinho...

Azul e Rosa...

aqui na casinha-ateliê a produção não para... opções de cores para o Reveillon e as férias... novidade na Brigitte, a combinação de cores em degradê, esta em tons de azul ficou puro verão, cor de mar e piscina... a Juliette em tons de rosa, para quem quer amor e muita vibração positiva por conta do rosa fluor...

o única trabalho meninas, é escolher a que mais combina com vocês... para usar com os cabelos soltos ou presos...

e tem notícia boa, acredito que até quarta estarei de volta ao ateliêzinho na casa azul...vamos torcer...