Colinhas de Ma Stump

acredito que uma das coisas mais gostosas em se ter um blog e de participar ativamente da blogosfera é ter a chance de conhecer pessoas muito bacanas de diferentes lugares...

e um destes primeiros encontros, foi com a querida Ma Stump do ColaCorelinha... já há muito tempo que participamos uma da vida da outra, por meio destes relatos diários... acompanhamos a evolução do trabalho de uma e de outro, as minhas "meninas" e as  "colinhas" dela... e sendo esta admiração mútua, decidimos fazer um tipo de amigo secreto de nós duas... combinamos de enviar na sexta da semana passada um presentinho, para que recebéssemos juntas e assim foi... na segunda o pacotinho mais fofo chegou pelo Correio e a surpresa, um bastidor lindinho, que já pendurei na parede do ateliêzinho e dois brochinhos fofos... sem contar o cartãozinho meigo que acompanhava as lembrancinhas... e para ver o que eu enviei para a Ma, é só clicar aqui...

querida Ma, muito obrigada por todo este carinho e pela amizade... adorei o  telefonema surpresa e chance de ouvir a voz de quem só se lê as palavras... agora, quero combinar um encontrinho de verdade... beijinhos

Momento Gatronômico

sei que o momento gastronômico aparece aos finais de semana, quando há mais tempo para a cozinha, a curtição de uma almojanta sem pressa...

é que na semana passada, decidi almoçar em casa, dar uma paradinha no meio do dia e economizar um pouquinho... 

mas como sabemos que os dias de semana são aquela correria e não permitem a preparação de nada demorado,  descolei uma receitinha muuito rápida, bem gostosa e ainda, de baixa caloria, oba!

bom a única parte um pouco mais demorada, seria o arroz, mas você pode usar aquele que sobrou do final de semana ou fazer um pouco a mais para sobrar mesmo, e aí é só esquentá-lo... no caso, usei o integral, gosto da forma como ele fica ao dente... depois, uma boa latinha de atum, o conservado na água e sal e por último, um molho de tomate cereja bem diferente, super rápido... receita de quem?!! do Jamie Oliver... mais uma que passo adiante!

Molho de Tomate Cereja
1 bandejinha de tomates cereja cortados ao meio (com casca e semente mesmo)
1 dente de alho bem picadinho
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico ( ou menos se preferir)
1 colher de sopa de manteiga (não muito cheia)
1 punhado de orégano (se tiver fresco, melhor ainda)
sal e pimenta do reino à gosto

na verdade este molho é mais um refogado, os tomatinhos não devem desmanchar, mas sim, ficarem numa textura bem macia... bom, numa frigideira ou panela de wok, coloque um fio de azeite para dourar o alho, depois acrescente todo o resto e refogue por uns 5 ou 7 minutos, dependendo da quantidade de tomatinhos, até que eles estejam suculentos... e pronto, é só jogar sobre o atum e se deliciar, pois o sabor é muito bom mesmo... o bacana é que este molhinho é bem versátil e pode acompanhar frango, peixe, carne e até a pasta de sua preferência...

que acharam?! quem fizer, me conta depois!

Oncinhas...

Manuzinha de Bellinha Baby e Mi Vargas de Brigitte...

de meninas onça, só a estampa mesmo, pois estas duas são queridas demais... 

este final de semana foi aniversário da Mi e coincidentemente, eu estava em São Paulo, aproveitei para dar um beijo nela... tive também a chance de conhecer a Manu, menina doce e muito alegre, destas que dá vontade de levar para casa... 

Mi querida, foi muito bom encontrá-la, mesmo o encontro sendo tão corrido... quero aproveitar para desejar muitas felicidades nesta nova primavera que se incia cheia de novidades gostosas...

beijinhos em você e na Manu

...

ir à Sampa significa passar na 25... várias fitas e materiais novos o que significa: criações!

Bellinhas Baby...

a bem da verdade é que elas foram pensadas para as pequeinas não terem seus cabelinhos puxados... mas o que tem acontecido é que as mocinhas mais velhas também aderiram às Bellinhas Baby, presas no mini bico de pato... mas também, é quase impossível resistir, elas são fofinhas demais...

há muitas possibilidades de cores é só escolher...

Detalhes...

detalhes queridos, que vão deixando o ateliênzinho cada dia mais gostoso...

o bastidor com renda e a almofadinha de treliça azul vieram de Fortaleza, presentes da Jackie... ela quem fez a almofada, com viéz de florzinha, uma graça... e que eu amei...

já a pimenteira, comprei de um senhor na rua e era para ser colocada na varanda de casa, mas não consegui levá-la embora... o colorido das pimentinhas é fantástico...

preciso dizer que os detalhes não são meros detalhes, mas toda a alegria do ambiente...

Momento Gastronômico...

o bom de sermos em dois é que as coisas sobram... e no caso, ainda tínhamos meio pacote de camarão congelado da semana passada... desta vez, Pedro nem exitou e sugeriu fazermos o camarão com curry e leite de coco... o que acabei chamando de Camarão Dourado, de tão linda que fica a cor do molho...

com a receita em mãos, era preciso alguns ingredientes e como a manhã do sábado estava linda, decidimos ir à pé até o Mercadão... cá entre nós, uma bela decisão, pois o trânsito no centro de sábado é insuportável, além de ser super difícil de estacionar e ainda, fizemos um cadim de exercício...

lá, Pedro e eu ficamos encantados com o box da Casa Massaro, com suas prateleiras abarrotadas de temperos e especiárias, foi onde compramos um curry de ótima qualidade, que nem alergia deu no Pedro... neste mesmo box compramos o alho mais bonito que já vi em toda a minha vida.... merecia a foto, não?!!

nos acostumamos tanto com a comodidade dos supermercados, que esquecemos do charme dos mercadões e feiras e sem contar, que estes locais costumam ter produtos muito bons e bem frescos...

com tudo em mãos, hora do prepararo...

Camarão Dourado

(para 2 pessoas)

400 gr de camarão sem casca

1/2 garrafinha de leite de coco

1 colher de chá de curry

1 dente de aolho picado

1 cebola picada

talos de coentro picados

talos de salsa picados

azeite

sal à gosto

numa panela de wok ou uma frigideira grande mesmo, colocar bastante azeite, a cebola, o alho de deixar dourar... acrescentar o camarão, o curry, o sal, o leite de coco e deixar apurar... é bem rápido... aliás, o camarão ficou pronto bem antes do arroz integral com caldo de legumes que fiz para acompanhar...

quando o molho estiver quase pronto acrescentar o coentro e a salsa... 

eu sei, que nós paulistas, não gostamos muito de coentro, mas dê uma chance pra o tempero, de fato o aroma da erva faz toda a diferença no prato...

o Camarão Dourado ficou de comer de olhos fechados e desta vez, infelizmente, não sobrou nadinha!

ahh o curry, pode ser colocado mais ou menos, de acordo com o paladar, uma colherinha foi o sufciente para sentir o picante, mas ainda de forma suave.... tempero para quem gosta de sabores exóticos...

achei também esta receitinha de Totillas com Legumes ao Curry interessante... quem sabe não me animo...

e vocês, se animam?!!

Maricotinha...

 para terminarmos a semana derretidos, encantados e com o coração repleto de carinho... a Maricota de 1 ano e 3 meses...

me digam, dá para resisitir?!!!! e o pézinho?!!!!

a Maricota é um mocinha um pouquinho tímida, mas passados uns minutinhos ela já fica toda risonha... 

ela foi no ateliêzinho para ser fotografada com suas Bellinhas Baby, a arco-íris e a oncinha...

a mamãe desta fofa é Paula, musicista, toca flauta na Banda Sinfônica Cauim da USP... para ver uma de suas apresentações, é só clicar aqui...

foi a Paula, quem me sugeriu as presilhinhas para as pequenas, ela levou um mini bico de pato, para eu montar uma para a Maricota... e de fato, este tipo de presilha é muito fácil de por e tirar, sem puxar o cabelinho do bebê...

confesso, que estou aqui, escrevendo o post com um sorriso que não me saiu do rosto... ela é muito lindinha...

Paula, parabéns por esta filhinha e pelo talento musical...

Queria ter Feito: Matilde Beldroega

faz tempão que não escrevo esta coluninha... 

tantas coisas lindas, criativas e cheias de carinho por aí, mas o corre corre, nos impede as vezes, de sentar com calma e dividir com os amigos on line, estes achados...

quando a gente se dá conta, percebe que entrou  numa rotina de  produção e aí, é hora de puxar o freio de mão, abrir espaço para novas inspirações... mesmo que seja só para encher o coração com tanta belezura...

ontem, achei o blog da artista plástica Rita Pinheiro, no qual apresenta seu fofo trabalho, assim como o cotidiano de suas criações... Rita  vive numa região linda de Portugal, o Alentejo, onde diz ter um tempo mais humanizado, quase uma  outra dimensão... deve ser por isso que seus  bonecos são tão especiais... Matilde Bedroega é o nome de sua marquinha, veio da junção do nome de sua gata, Matilde, com o nome de uma planta que ela adora comer na forma de sopa, a Beldroega, que particularmente, nunca ouvi falar...

se você tiver um tempinho e quiser um cadim de inspiração nesta tarde, vá visitár a Rita... é só clicar aqui...

eu sei que se soubesse costurar, gostaria de costurar extamente assim...

Carol e a Mini Amelie...

 é pessoal... esta mini Amelie arco-iris está passando muito, mas muito bem mesmo...

a mocinha dos cabelos cacheados, Carol Lyra, minha cunhada-prima, a levou para Jericoacoara...

vida díficil esta de ficar na rede olhando a vista... 

e como já estive lá, fiz questão de postar duas fotinhos para vocês terem uma ideia do que é que estas duas estavam contemplando... simplesmente o paraíso e assim sendo, Deus só pode ser brasileiro mesmo...

Carolzinha, pelo visto as forças estão revigoradas... pronta para gastar tudo no Carnaval pernambucano?!!

imagino que as mini-Amelies devam estar tão animadas quanto eu para cairem no frevo...

muuito obrigada por enviar a fotinho... beijos na família Lyra querida...

Marina...

preciso dizer alguma coisa?!!

ainda fez questão de tirar a foto sem olhar para câmera... 4 anos e já charmosa...

Marina lindinha, é sobrinha de meu amigo querido Jacó, mas a tiarinha Marie foi presente da  tia Lidi, mocinha que acompanha meu trabalho desde antes da existência do ateliêzinho...e com tanto entusiasmo, a Marina ganhou uma versão kids da tiarinha, um pouquinho menor e num vermelho bem alegre...
Lidi muito obrigada pelo pedido especial, adorei fazer...
aviso que ainda teremos mais fotinhos para a sessão kids...